潘集酥瓜网 潘集特色农业 鑫农小哥推介—— 天然粉丝“天然鱼翅”金丝绞瓜,惊艳 你的味蕾!

鑫农小哥推介—— 天然粉丝“天然鱼翅”金丝绞瓜,惊艳 你的味蕾!

鑫农小哥推介—— 天然粉丝“天然鱼翅”金丝绞瓜,惊艳

你的味蕾!

有一次,王明得知架河镇苏涂村的涂老汉十分着急,因家里囤积了两万公斤左右的绞瓜卖不出去而发愁。帮助涂老汉的农产品销售,一定不能让涂老汉因农产品的滞销而返贫,有了这个想法后,王明积极发挥电商的作用,他一边用心收集网上网下资料,一边认真编写农产品信息,上传照片,在网上卖起了涂老汉家的绞瓜。起初鑫农小哥的店铺十分冷清,无人问津。王明每天都泡在网上学习,购买专业资料学习,向其他同行请教,结合自己的情况进行思考。仅绞瓜的销售名称,王明就下足了心思,从黄金绞瓜、金丝绞瓜、金丝绞瓜淮南特产、天然海蜇丝,随着名称越来越新颖,越来越接近绿色生态,光临店铺的客户慢慢多了起来。最高峰的时候,鑫农小哥店铺一个星期左右接了四千多单,囤积的绞瓜两个月左右被一扫而光。最终,王明不仅成功地完成了电商销售,而且,也因此避免了涂老汉的返贫风险。

涂老汉的忧愁解了,逢人就夸王明,说他小伙子有头脑,懂技术,很谦虚,是个人才!通过这件事,涂老汉和王明还结成了发展伙伴,关系越来越铁。

王明说到金丝绞瓜,很有感触:“金丝绞瓜外形金黄,看着特别舒服,切开后,铰出的丝黄澄澄的更是无比养眼,凉拌做菜,口感特别好,营养很丰富,所以我叫它天然海蜇。我是看到了金丝绞瓜,我才觉得有希望的,才让我坚持走下来的。”

金丝绞瓜经过鑫农小哥得店铺包装推广成了餐桌上的宝贝,从乡村间不知名的土菜,悄然出现在了沿海城市大酒店里的菜单上,深受着城市白领们的喜爱。

王明说,网络销售卖的不光是产品,还有服务和营销手段。他经常走进基地和农家,熟悉了解产品,在宣传策划过程中产生新的灵感新的创意。他将农产品生长、通过视频、图片,传到网店上,让客户很直观的看到所选择的产品。王明以真诚的服务赢来了满意的销售。

从那以后,鑫农小哥一直推介金丝搅瓜,说起来津津乐道

 

曾经,有一个金丝绞瓜摆在我面前,

我没有珍惜,
等到我失去的时候才后悔莫及!

我想对那个瓜说四个字:

再来一个!

 

从外表看,它的形状呈椭圆,金黄色的外壳,表面很光滑,有几条浅浅的瓜棱沟,看起来有点像似南瓜,但是打开之后却是“另有乾坤”。

金丝绞瓜,因其瓜天然成丝似鱼翅,故得名鱼翅瓜,被誉为植物“海蜇”,天然粉丝,是蔬菜中的稀有品种。又被称做海蜇丝瓜、天然粉丝瓜等,原产美洲。瓜外形长圆,有金黄色的外壳,表皮光滑美观,有微棱沟浅,瓜丝是天然形成的,嫩瓜和老瓜均可食用,但多以成熟的老瓜供食。

金丝绞瓜的营养丰富,含有较多维生素,尤其是钙的含量很高,此外还富含有人体必需的磷、铁、胡萝卜素及核黄素、尼克酸等营养元素。更含有一种叫做葫芦巴碱的物质,具有降糖、抗癌和促进毛发生长的药理活性,这也是金丝绞瓜的珍稀之处。

经常食用有利于身体健康,特别适宜青少年、老人和孕妇食用,是不可多得的促进生长发育和延年益寿的绿色保健食品。

另外,金丝绞瓜有硬壳,便于储存。丰收时节,可以把瓜丝取出晾干,放置长时间也不会碎掉或腐烂。食用前再用水浸泡一下,又会恢复原状,或将整瓜冷冻,味道不变,可储存6个多月,几乎一年四季都可以食用。

金丝绞瓜其实大有来头的,

这种瓜原产于美洲,

在明代的时候传到我国便有种植

它最著名的一个食客就是清代的乾隆皇帝,

乾隆皇帝下江南时,

就曾品尝过此瓜,

吃后大赞其“清心止渴,脆嫩爽口”。

再来看一下:

潘集区淮河湾有机金丝绞瓜的种植

春天播种,夏季生长,秋天收获,种植过程中全程不施农药化肥,农药、除草剂、生长调节剂等,拒绝使用转基因,保持了传统耕种模式。

 

金丝绞瓜的食用方法

金丝绞瓜除了好看、好吃,营养也非常丰富。具有调节人体新陈代谢,补中益气,清热解毒,降压,减肥,抗癌,防癌等功效。

它有着水果一样诱人的金黄色,切开之后, SoEasy,麻麻再也不用为我不会切菜切到手而发愁了!里面自然成丝状。

 

吃法简单,只要切开以后用水焯一下,整个瓜就成了金黄色的丝,如粉条般粗细,吃起来像海蛰一样脆,加一点秘制的凉拌汁,简直就是完美!

食用方法一:凉拌(视频)

食用方法二:清炒(视频)

看起来就zei拉拉的鲜!

这样的黄金瓜不管任何一个季节里,

都不能少了一份

既美味又营养的“天然鱼翅”呦

小伙伴们有爱吃的吗?

 

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作者: 网友投稿

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